Tổng hợp những tác dụng của nho khô dành cho sức khoẻ

Ăn nho khô có độ dai vừa phải, cùng vị ngọt nên rất ngon miệng. Đây là một trong những loại ăn vặt được yêu thích, ngoài ra nho khô còn là nguyên liệu để chế biến nhiều công thức thực phẩm. Vậy tác dụng của nho khô là gì, hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

TÁC DỤNG CỦA NHO KHÔ

Tốt tiêu hoá

Trong nho khô có chứa một lượng lớn chất xơ, nhờ đó sẽ hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón. Ngoài ra, lượng chất xơ này còn giúp đào thải những độc tố, chất thải qua được tiêu hoá rất hiệu quả.

Tốt cho người thiếu máu

Tác dụng nho khô còn hỗ trợ tốt cho người bị thiếu máu do thiếu sắt. Công dụng này là nhờ lượng vitamin B, sắt, đồng có trong nho hỗ trợ tốt cho quá trình sản xuất hình thành hồng cầu.

Tốt cho mắt

Chất chống oxy hoá có trong nho sẽ góp phần cải thiện sức khoẻ của đôi mắt. Cụ thể, những chất này sẽ giúp chống lại những gốc tự do làm thoá hoá, đục thuỷ tinh thể, suy yếu thị lực.

Ngoài ra trong nho khô còn có chứa lượng vitamin, beta caroten đây là những chất tốt để giúp đôi mắt sáng khoẻ.

Tốt cho xương khớp

Tác dụng của nho khô còn góp phần trong việc nuôi dưỡng hệ xương chắc khoẻ. Thành phần canxi có trong nho sẽ giúp chắc khoẻ xương, ngăn ngừa viêm khớp.

Ngăn ngừa ung thư

Thành phần catechin – chất chống oxy hoá có trong nho khô đóng vai trò bảo vệ cơ thể, chống lại những tác động của gốc tự do, nguyên nhân hình thành các khối u.

Hỗ trợ trị nhiễm trùng

Chất chống oxy hoá chống viêm – polyphenolic có trong nho khô có đặc tính kháng khuẩn, giảm nguy cơ sốt, tiêu diết các vi khuẩn. Vì thế, duy trì thói quen ăn một vài quả nho khô mỗi ngày sẽ giúp cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Cải thiện sức khoẻ răng miệng

Axit oleanolic có trong nho khô là chất hoá học thực vật rất tốt để cải thiện sức khoẻ răng miệng. Cụ thể tác dụng của nho khô sẽ giúp giảm sự phát triển của các vi khuẩn, tránh bị sâu răng.

Tốt cho tim mạch

Các nghiên cứu cho thấy việc dùng nho khô sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tim, hỗ trợ giảm huyết áp, giảm lượng đường trong máu.

Ngoài những lợi ích trên, việc dùng nho khô còn mang đến những tác dụng: Cải thiện cân nặng, chăm sóc và bảo vệ làm da sáng đẹp, duy trì mái tóc chắc khoẻ, giảm rụng tóc,….

>> Hạt sen sấy khô có tốt không?

CÁCH ĂN NHO AN TOÀN TỐT SỨC KHOẺ

Có thể thấy tác dụng của nho khô mang lại rất tốt, tuy nhiên khi sử dụng lại cần phải lưu ý:

+ Nho khô không chứa lượng calo như quả nho tươi, nhưng quả nho khô lại có kích thước bé hơn nhiều. Do đó, nếu ăn quá nhiều nho khô sẽ nạp lượng calo lớn vô cơ thể dễ gây tăng cân ngoài ý muốn.

+ Ăn nhiều nho khô sẽ bổ sung nhiều chất xơ, nó có thể gây nên các tình trạng khó chịu ở đường tiêu hoá, đầy bụng, tiêu chảy,… do đó bạn chỉ nên dùng với lượng vừa phải.

+ Nho khô có kích thước rất nhỏ, vì thế cần thận trong đối với trẻ nhỏ.

+ Lựa chọn nguồn nho khô sạch, chất lượng để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ.